Шампиньоны — самые популярные в мировой кулинарии из всех грибов. Благодаря тому, что они хорошо растут в искусственно созданных условиях, в культурных садах, огородных грядках, а массово их выращивают в специальных помещениях — это самые экологически чистые и полностью безопасные грибы. Шампиньоны можно есть даже сырыми без термообработки, гурманы добавляют их в свежие салаты. Мицелий шампиньонов — выращивают в стерильных искусственных условиях, без болезней и пр.
Как выращивать шампиньоны
Опубликовано: 08 февраля , Шампиньоны легко вырастить дома. Для этого нужен посевной материал и знания технологии.
Выращивать грибы в домашних условиях из мицелия достаточно просто, надо только знать технологию. Производители мицелия не стоят на месте. Выпускается мицелий множества видов грибов и штаммов каждого. Особенно хорошо зарекомендовали себя зерновой живой и зерновой биологически высушенный.
О том, как вырастить мицелий шампиньонов и почему надежнее его покупать
Выращивание шампиньонов в домашних условиях для новичков, так и для опытных грибников, является современным, модным, увлекательным и прибыльным занятием. Это и своеобразное хобби, и источник дополнительного дохода, если подходить к делу рационально, грамотно. Зная, как выращивать шампиньоны в домашних условиях, вы сможете обеспечить себя, а также своих друзей и родственников качественным продуктом. Шампиньоны — это довольно популярный, всегда востребованный, вкусный и полезный продукт питания. Они не залёживаются на магазинных полках, несмотря на то, что имеют не самую низкую стоимость. Выращивая их самостоятельно, вы всегда будете уверены в их «чистом» происхождении.